-- Dicas do Eliotu

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terça-feira, 6 de abril de 2021

Espetiinho de salmão

 Como fazer espetinho de salmão?? Vem aprender!


Ingredientes

300g de salmão;

1 limão siciliano;

1 col. de chá de azeite;

Sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de Preparo

Comece cortando o salmão em cubos grandes e temperando com sal e pimenta. Reserve;

Enquanto isso, corte o limão em fatias bem finas e depois em 4 pedaços;

Em seguida esquente bem o seu grill, regue com o azeite e grelhe os cubos de salmão, com cuidado, deixando-os bem dourados;

Monte seus espetinhos, alternando o limão e o salmão grelhado.

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